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胃不好吃什么养胃,胃不好的人吃什么好,胃不好怎么养胃
2022-09-17

现在的人每天都要面对来自生活、学习、工作各方面的压力,胃不好也变得越来越常见了。肠胃不好可不能任由其发展,要知道我们身体所需要的营养物质都要通过肠胃的消化吸收。生活中又有哪些食物能够边吃边养胃呢?胃不好的人到底该吃什么来养胃。

鱿鱼干

材料:鱿鱼70克,栀子果实5个,冰糖适量。

做法:鱿鱼炒干,撕成两公分宽;栀子果实切碎备用。锅中放入十杯水之后,将鱿鱼丝、栀子果实、柑橘皮放入煎煮过后,饮用煎煮的汤水。

效果:鱿鱼热量高,蛋白质、矿物质丰富,能够有效增进精力、消除疲劳。而栀子果实具有利尿的效果。将这两种食物放在一起,能够有效的起到健胃护肺的效果。

芦荟

材料:芦荟叶1枚,沙拉油1杯,醋半杯,盐、胡椒、酒少许。

做法:将芦荟叶切碎加入酒、盐、胡椒调味,再加入醋拌匀之后,最后依次少量加入沙拉油,再拌至粘状即可。

效果:芦荟是一种苦味健胃剂,能够有效治疗消化器官出现的各类疾病。经常食用芦荟,可是能够有效养胃护胃呢。

牛肉汤

材料:牛肉800克,土豆500克,料酒25毫升,桂皮25克,盐7克,味精、大蒜、胡椒粉、葱、姜适量。

做法:将牛肉切成片,用冷水泡两个小时之后,连肉带水放入锅中煮沸,再将水倒掉之后,加入葱、姜、桂皮、料酒、盐,用小火炖烂之后去掉葱、姜、桂皮,最后将用牛肉汤煮烂的土豆块倒入锅中,撒入味精、大蒜出锅后再将胡椒粉撒上即可。

效果:牛肉能够补中益气,滋养脾胃;而土豆中含有的龙葵素能够有效缓解胃部痉挛不适。两种食物一起具有绝佳的养胃效果。

金橘酸甜肉

材料:猪肉300克,金橘200克,猪网油250克,黄花菜25克,火腿肠25克,面粉50克,盐、味精、猪油、白糖、鸡蛋清适量。

做法:将猪肉、金橘、火腿肠切成细末之后加入盐、味精、白糖拌匀做成馅,并分成20份左右。将鸡蛋清与面粉拌匀后涂抹在切好的猪网油上面,均匀涂抹好之后将做好的馅有猪网油包成圆形,上面有黄花菜紧口。烧热锅之后将猪油放入热到七八分时将包好的肉下锅炸即可。

效果:能够很好的和胃理气、滋阴润燥的功效。特别是里面含有的金橘本身就有和胃理气的功效,对于胃部疼痛、食滞胃呆具有不错的缓解疗效;而黄花菜也具有很好的健胃养胃功效。

现在的人每天都要面对来自生活、学习、工作各方面的压力,胃不好也变得越来越常见了。肠胃不好可不能任由其发展,要知道我们身体所需要的营养物质都要通过肠胃的消化吸收。生活中又有哪些食物能够边吃边养胃呢?胃不好的人到底该吃什么来养胃。

胡萝卜排骨汤

材料:胡萝卜250克,猪排骨400克,大白菜400克,香菇25克,生姜、盐适量。

做法:将香菇清水泡软去蒂,胡萝卜洗净切厚块,大白菜洗净切碎备用。将排骨放入沸水中浸3分钟左右捞出。在锅中放适量清水,水沸之后将大白菜、胡萝卜、排骨、香菇、生姜放入,中火煮40分钟,最后加入盐即可。

效果:具有很好的滋阴润燥、养胃生津的功效。很适合气血不足、阴虚纳差的人多加食用。